• кисело мляко - 2 кг
• овче сирене - 00 г
• краве масло - 100 г
• чесън - 8 г
• сол - 30 г

Изцедете киселото мляко в тензух за около 12-15 часа.

След това към него прибавете настърганото ситно сирене, маслото, счукания чесън и разбъркайте. Солта е на вкус - може да добавите и по-малко.

Шприцовайте в салатени чинии готовия катък или просто го разсипете и аранжирайте по ваш вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Златоградски катък е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.