• масло - 125 г
• яйца - 5 бр.
• пудра захар - 1 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 150 мл
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 1 бр.
• лимонова кора - 1 с.л.
• какао - 1 ч.л.
• пудра захар - за поръсване

Разбиваме омекналото масло със захарта и започваме да прибавяме предварително отделените жълтъци един по един.

Като бъркаме непрекъснато, сипваме млякото, брашното, бакпулвера, ванилията, лимоновата кора и разбитите на сняг белтъци.

Разделяме тестото на 3 части и към едната прибавяме какаото. В намаслена форма сипваме първо чиста смес, после какаова и пак чиста.

Печем кекса в предварително загрята фурна до готовност.

Вадим, охлаждаме и поръсваме обилно с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Златен кекс с лимонова кора е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.