• свинско месо
• суджук
• кромид
• сирене
• гъби
• доматено пюре или лютеница
• картофи
• моркови
• яйца
• кашкавал
• черен питер
• чубрика
• масло

На дъното на гювечето поставяте малко масло, и започвате да редите гювечето, най-отдолу слагате кромида, след това свинското месо - което трябва да е нарязано на хапки, след това суджука - нарязан на колелца или както желаете.

После редите гъбите, нарязаните моркови, сиренето- може да е на плочка или надробено, добавяте доматеното пюре или лютеницата, и най-отгоре поставяте картофите нарязани като за печене, поръсвате с малко черен пипер и чубрика.

Гювечетата се пекът на добре загрята фурна за около 40 мин. на 180 С, като са готови на всяко гювече се счупва по едно яйце и се връща във фурната за още 5 мин...

След това се изваждат и докато са още топли се поръсват с кашкавал. ДОБЪР АПЕТИТ!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зимни гювечета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.