• боб - 300 г сварен
• картофи - 2 - 3 бр. сварени
• лук - 1 глава
• кисели краставички - 2 - 3 бр.
• шунка - 200 г
• кашкавал - 100 г
• сол
• черен пипер
• зехтин

Бобът трябва да е предварително сварен и охладен. Същото се отнася и за картофите, които трябва да са нарязани на кубчета.

Смесват се и към тях се прибавят нарязаните краставички и шунка. Лукът е нарязан на шайби. Всичко се смесва.

Овкусява се със сол, черен пипер и зехтин. По желание може да се добави и лимонов сок. Преди сервиране се настъргва малко кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Бобена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зимна салата с боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.