• домати - 1 буркан, белени и нарязани
• лук - 1 глава
• магданоз - 1 бр. корен
• фиде - 1 к.ч., натрошено
• олио - 4 с.л.
• вода - 5 ч.ч.
• червен пипер - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• яйца - 1 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Почистваме и измиваме лука и корена от магданоза, нарязваме ги и ги задушаваме в малко олио и вода докато омекнат.

Поръсваме с червен пипер и веднага добавяме белените и нарязани домати заедно със сока от буркана. След 5 мин. заливаме с гореща вода и добавяме натрошеното фиде.

Супата се вари до омекване на фидето. Отстраняваме от огъня, подправяме на вкус със солта и черния пипер и застройваме с разбитото яйце.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зимна доматена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.