• кори - 1 п.
• грах - 250 г (консерва)
• зелен фасул - 100 г (сварен)
• моркови - 3 бр.
• кашкавал - 300 г
• яйца - 1 бр.
• масло - 3 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Почистваме и нарязваме на кръгчета морковите. Задушаваме ги в мазнината, заедно със сварения боб и граха. Посоляваме и прибавяме черен пипер - на вкус.

Нарязваме на тънки лентички кашкавала.

В намазана с масло или олио тавичка слагаме кората за баница, върху нея разпределяме част от кашкавала и зеленчуковата смес.

Слагаме следващата кора и продължаваме по същия начин, докато ни свършат продуктите. Най-отгоре завършваме с лист, който намазваме с разбитото яйце.

Печем баницата в умерено нагрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зимна баница с грах и боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.