• яйца - 5 бр.
• захар - 1 в. ч.
• мед - 50 г
• кисело мляко - 1 в.ч.
• брашно - 2 в.ч.
• вода - 1 к. ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 2 бр.
• сушени кайсии - 300 г
• олио - 2 с. л.
• орехи - 100 г

Разбиват се на пяна яйцата. Добавя се захарта и медът и се разбърква добре. Ред е на киселото мляко и на водата.

Добавя се само едната чаша брашно и се разбърква до получаване на еднородна смес.

Слагат се бакпулверът и ванилията и с тях втората чаша брашно.

Около 80 грама от орехите се слагат в купата със сместа. От сушените кайсии се отделят няколко за украса на тортата, а останалите с слагат също в сместа.

Намазва се тава с олио и в нея се изсипва сместа. Слага се във фурна на 180 градуса с вентилатор за около 25 минути.

След като сладкишът е готов, се изважда от фурната и се оставя малко да изстине. След това се нареждат по ваш избор кайсийките и се поръсва с орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зимен сладкиш със сушени кайсии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.