• чушки - 1 буркан печен червен пипер
• домати - 2 - 3 бр. на ситно, от консерва или 4 с.л. доматено пюре
• яйца - 2 бр.
• сирене - 100 г
• вода - 1 к.ч.
• брашно - 2 с.л.
• олио
• червен пипер
• сол

Пиперът се обелва и нарязва с големината на хапки. Доматите се нарязват на ситно.

В тенджера се слага на дъното олио и се запържва пиперът. Добавя се червен пипер, и се добавят доматите и се налива водата. Оставя се със захлупен капак да ври около 10 минути.

В отделен съд се разбиват яйцата заедно с брашното и се натрошава сиренето. Всичко това се изсипва при пипера и се разбърква добре. Накрая се добавя сол на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Миш Маш . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зимен Миш-маш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.