• питки - 8 - 10 бр. земелки
• яйца - 2 бр.
• сирене - 60 г краве
• кашкавал - 150 г
• филе - 100 г пушено
• луканка - 80 г
• кренвирш - 1 бр.
• чушки - 1 бр. бяла
• маслини
• масло

Първо изрежете капачета от земелките и заделете, ако искате да сервирате с тях. Всяка издълбайте и сложете малко парче масло. Половината кашкавал нарежете на кубчета а другата част настържете.

Разбийте яйцата със сиренето и парченцата кашкавал, добавете и нарязаните на дребно колбаси, маслини и чушка. Объркайте хубаво и с тази смес напълнете земелките.

Загрейте фурната и сложете да се пекат на по горен реотан. Когато се зачервят извадете и поръсете по малко кашкавал. Върнете за разтопяване на кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Земелки с разкошна плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.