• кисело зеле - листсата от 2 зелки
• кайма - 1 кг
• ориз - 1 ч.ч.
• лук - 2 глави
• моркови - 2 бр.
• чубрица
• черен пипер
• сол
• олио

В сгорещено олио се запържва лука (нарязан на ситно), морковите (нарязани на дребно), каймата и ориза като се добавя 1 чаша вода и се разбърква. Овкусява се с чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Във намаслена форма за кекс се подреждат по дъното и стените зелевите листа и върху тях се слага плънката.

Отгоре се завиват добре и се добавят 2 ч.ч. вода.

Пече се във фурната на 180 градуса около 1 час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Сарми . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелева сарма в кексова форма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.