• зеле - 1/2 глава
• куркума - 1 ч.л.
• кимион - 1/2 ч.л.
• червен пипер - 1/2 ч.л. на люспи
• сол - 1 щипка

Зелето се нарязва на ситно. Поставя се в по-голям съд, за да бъде по-лесно размачкването и разбъркването.

Зелето се намачква, след което се добавят кимионът, лъжичката куркума и люспите червен пипер.

Поръсва се и солта. Добре се разбърква и се разпределя в чинийки за сервиране.

При желание може да украсите с майонеза и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелева салата с куркума за отслабване е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.