• зелени домати - 500 г
• краставици - 1 бр.
• чушки - 1 бр. (зелена)
• целина - 1 стрък
• лук - 1 връзка (зелен)
• люти чушки - 1 бр (зелена)
• бяло вино - 100 мл
• чесън - 1 скилидка
• лимонов сок - 3 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• вода - 500 мл
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• сол

Пресовайте чесъна, а останалите съставки трябва да нарежете на ситно.

Всички съставки се смесват и се прави пюре с миксер.

Гаспачото се сервира студено и поръсено с крутони.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелено гаспачо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.