• За 1 буркан
• чери домати - 2 шепи зелени
• оцет - 3 с.л.
• хималайска сол - 1 с.л. равна
• захар - 1 с.л.
• черен пипер - 1 щипка зрънца
• изворна вода - около 2 ч.ч.

Във всяка градина, в края на сезона има доста зелени домати. Същото важи и за отглеждането на чери домати. Ето една бърза и лесна рецепта за тях!

Отделяме само на-хубавите и негорчиви на вкус зелени чери домати, измиваме ги и ги разрязваме на половина.

Отделно в чисти измити буркани, сипваме по 3 с.л. оцет и по 1 с.л. сол и захар, както и по 1 щипка зрънца черен пипер.

Сипваме около 2 шепи чери доматчета в 1 буркан и заливаме с изворна вода до гърлото на буркана.

Плътно затягаме капачките и стерилизираме около 10 минути след завиране.

След като са готови, ги изваждаме със специална щипка за буркани и ги обръщаме зелените чери домати в буркани с капачките надолу.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Буркани . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелени чери домати в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.