• картофи - 3 - 4 бр.
• моркови - 1 бр.
• чушки - 1 - 2 бр.
• масло - 100 г.
• сол
• кашкавал - 100 г.

Обелете картофите и ги нарежете на филийки.

Почистете чушките от семената и обелете морковите. Нарежете и тях на подходящи парчета.

Загрейте маслото и добавете картофите. Пържете, докато омекнат. Добавете останалите зеленчуци и гответе, докато омекнат и получат кафеникав загар.

Овкусете със сол и добавете настърган кашкавал. Бъркайте непрекъснато около минута и свалете ястието от огъня.

Поднесете топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчуци в масло с кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.