• тиквички - 1 кг
• патладжани - 2 бр. малки или един по - голям
• моркови - 3 - 4 бр.
• чушки - 3 - 4 червени
• зехтин - 150 мл
• сол - на вкус

Всичко се обелва и нарязва на правоъгълничета (изгеждат като бланшираните пържени картофи).

Изсипват се в най-голямата тава, която може да се побере във фурната, заливат се със зехтина изсипва се и солта.

Всичко се разбърква добре и се слага във фурна да се пече 40 минути на 250 градуса.

Приятен апетит.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчуци със зехтин на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.