• свински пържоли - 300 г
• картофи - 200 г
• моркови - 2 бр.
• лук - 3 глави
• бамя - 150 г
• гъби - 100 г пресни
• зелен грах - 150 г
• чушки - 2 бр. пресни (червени)
• домати - 200 г пресни
• олио - 4 с.л.
• чубрица
• червен пипер - 2 с.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• магданоз
• сол

Свинската пържола се нарязва на кубчета 4-5 см. Всички зеленчуци се почистват, измиват и нарязват.

Всичко това се обърква и към него се добавят подправките, разпределя се в гювечета.

Поставяме гювечетата в студена фурна и печем на 200 градуса за 50 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчуци със свинско в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.