• картофи - 500 г
• моркови - 2 бр.
• чесън - 1 глава скилидки
• патладжани - 1 бр.
• тиквички - 2 неголеми
• домати - 1 бр.
• топено сирене - 250 г
• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 800 мл
• брашно - 2 с.л.
• сол
• бял пипер
• индийско орехче - на вкус
• риган - 1 ч.л. сушен

Почистете всички зеленчуци и ги нарежете едро - на кръгчета. Намазнете дълбока тавичка и подредете зеленчуците (без 1 тиквичка и домата), като поръсвате между тях с подправки на око.

Посредата подредете и ред топено сирене, нарязано също на кръгчета. Долейте отстрани около 100 мл топла вода и пъхнете да се пекат за 20 минути на 180 градуса.

Разбийте яйцата с брашното и прясното мляко. Залейте върху зеленчуците, отгоре подредете още един ред топено сирене, кръгчета тиквички и домати. Върнете ястието да се доизпече за още 20 минути или до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчуци с топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.