• тиквички - 1 бр. голяма
• картофи - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• олио - 3 с. л.
• яйца - 3 бр.
• лук - 1 бр.
• брашно - 3 с. л.
• сирене - 100 г
• кашкавал - 100 г
• риган
• магданоз
• сол - на вкус
• черен пипер

Тиквичката, картофите, лукът и морковът се белят и нарязват на парченца в подходящ съд.

Добавят се яйцата, брашното, олиото, натрошеното сирене, нарязан ситно магданоз, риган, щипка сол и черен пипер.

Разбърква се всичко с вилица, изсипва се в тава и печем във фурна на 200 градуса докато омекнат зеленчуците.

Когато е готово се изважда тавата и поръсваме с настъргания кашкавал. Не е нужно да се запича отгоре. От топлината на ястието само след 3-4 минути кашкавалът се разтапя.

Поднасяме с магданоз, може и с чеснов сос! Вкусно и зеленчуково!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчуци с тиквички на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.