• картофи - 700 г
• гъби - 200 г
• лук - 1 голяма глава или 2 малки
• чесън - 2 скилидки
• чушки - 3 броя (за предпочитане червени)
• доматена паста - 3 с.л.
• мед - 1 с.л.
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица
• сол
• брашно

В тенджера запържете лука и картофите за няколко минути, след което добавете гъбите и чушките и най-накрая чесъна.

Като се задушат зеленчуците, добавете доматената паста и овкусете с всички подправки, прибавете и меда.

Наливате около 200 мл вода и като поври няколко минути махате от котлона.

Всичко това го изсипвате в тавата и печете на предварително загрята фурна на 180°C за около 30-40 минути. Страхотни печени зеленчуци!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Печени Зеленчуци . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчуци на фурна с мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.