• карфиол - 1 бр. по - голяма розичка
• сладък картоф - 1 бр.
• картоф - 1 бр. (по - голям)
• морков - 1 бр. gолям
• лук - 1 глава
• яйце - 1 бр.
• сирене - 100 г
• брашно - 3 - 4 с.л
• сол
• черен пипер
• чубрица - на вкус

Обелваме и почистваме зеленчуците. Нарязваме ги на кубчета.

Всички зеленчуци /без лука/ сваряваме до готовност. След като се сварят, ги намачкваме хубаво.

Настъргваме лука, натрошаваме сиренето, чукаме яйцето.

Объркваме хубаво и добавяме подправките. Слагаме брашното и омесваме всичко много добре.

В намазнена тавичка слагаме по 2 с.л. от сместа и оформяме сърчица.

Печем на 200 градуса до златист загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукови Валентинки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.