• домати - 4 бр.
• тиквички - 5
• картофи - 1 голям
• зелен лук - 1 връзка
• черен пипер
• сол
• чубрица
• сирене - 200 г
• моцарела - 1 пакетче
• магданоз - 1/2 връзка
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 400 г

Измитите зеленчуци нарязваме на шайби. Подреждаме в намазана с олио тавичка първо тиквички, след това домати.

Поръсваме със сиренето, добавяме подправките. Подреждаме отново тиквички, домат, картоф. Отново тиквички и домат. Добавяме една кафена чашка вода и още 2 супени лъжици олио.

Запичаме за 40 мин. През това време разбиваме яйцата и млякото заедно. Нарязваме моцарелата.

Когато се запече ястието поръсваме с моцарелата и заливаме със заливката. Печем до готовност.

Приятен апетит.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова запеканка с моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.