• картофи - 6 - 7 средно големи
• кайма - 200 г смес
• царевица - 250 г замразена
• моркови - 2 големи
• лук - 1 голяма глава
• магданоз
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица
• сол
• олио

Картофите се обелват, измиват и нарязват на тънки филийки. Морковите се почистват и също се нарязват на тънки парчета.

Каймата, ситно нарязаният лук, щипка магданоз, черен и червен пипер и сол на вкус се задушават в малко олио на котлона (за 2-3 минути).

След като каймата е готова, в подходящ съд започваме да редим последователно: картофи, моркови, кайма, царевица и отново картофи.

Поръсваме с подправките, овкусяваме с малко сол и на тънка струя добавяме малко олио. Пече се на 180-200 градуса за около 35-40 минути или до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова запеканка с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.