• картофи - 4 бр.
• тиквички - 1 бр.
• патладжан - 1 бр.
• чесън - 8 скилидки
• чушки - 1 бр.
• боб - 300 г от консерва
• зехтин - 1 с.л.
• сметана - 300 мл течна
• копър - 1 с.л. нарязан
• горчица - 1 с.л.
• кашкавал - 100 г настърган
• сол - 2 щипки

Бобът се отцежда от сока в консервата. Сметаната се смесва с копъра и горчицата.

Картофите, патладжанът и тиквичката се обелват. Чушката, картофите, тиквичката и патладжанът се режат на едри парчета.

Чесънът се намачква леко. В тавичка, намазана със зехтин, се слагат зеленчуците, добавя се чесънът и фасулът, сместа леко се разбърква и се посолява.

Покрива се със сметановата смес и се поръсва с настъргания кашкавал. Пече се 25 минути на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова запеканка по литовски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.