Зеленчукова терина
Зеленчукова терина
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 2 бр.
  • чушки - 2 бр. печени черени
  • крема сирене - 125 г
  • сирене - 200 г краве
  • масло - 100 г
  • копър - 1/4 връзка
  • чесън - по желание 1 скилидка
  • черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне

Тиквичките се нарязват на тънки филийки и се изпичат на грил тиган или скара.

Изпечените тиквички се нареждат ветрилообразно във формата, като част от тях се оставят да висят извън формата. Всички останали продукти се разбъркват добре, като маслото трябва да е разтопено предварително.

Сместа се изсипва върху тиквичките, равномерно се разстила и се запечатва с "висящите" тиквички.

Оставя се в хладилник за 2 часа, за да стегне.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова терина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории