Зеленчукова супа с тиквички и броколи
Зеленчукова супа с тиквички и броколи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 4 - 5 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 2 глави
  • грах - 1/2 ч.ч.
  • броколи - 1 ч.ч.
  • тиквички - 1 бр.
  • домати - 1 бр. настърган
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • фиде - 1/2 ч.ч.
  • сол
  • чубрица - щипка
  • магданоз
Начин на приготвяне

Картофите и тиквичките се обелват и нарязват на кубчета. Лукът и морковът се режат на ситно.

Лукът и морковът се слагат във вряща вода и след като омекнат, се прибавят картофите, тиквичките и грахът.

Доматът се настъргва, добавят се подправките и фидето.

Когато всички продукти омекнат, се прибавят броколите и след около 5-7 минути супата се сваля от котлона. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова супа с тиквички и броколи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории