Зеленчукова супа с орзо
Зеленчукова супа с орзо
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 2 бр. средни
  • грах - 1 шепа от консерва
  • моркови - 2 бр.
  • зелен лук - 2 бр.
  • орзо - 1 шепа, пълна
  • домати - 1 бр.
  • коприва - 1 ч.ч. нарязана
  • сол
  • олио
Начин на приготвяне

Лукът и копривата се нарязват на дребно. Слагат се в 1.5 - 2 вряща вода.

След десетина минути при тях се добавят почистените и надребнени картофи и моркови. След още десетина минути се слагат доматът и грахът.

Щом те омекнат достатъчно, яденето се подсолява и се добавя малко олио.

Сипва се орзо и супата се оставя да ври още десетина минути или докато пастата омекне достатъчно.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова супа с орзо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории