• риба - 500 г почистено филе
• моркови - 2 бр.
• целина - 1/2 глава
• лук - 2 глави
• олио - 4 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• оцет
• черен пипер
• магданоз - 1 стрък
• сол

Нарежете филето и го овкусете с оцета и солта. Накълцайте морковите, лука и целината на ситно, задушете ги в мазнината.

След това ги залейте с 4 ч.ч. вода и ги варете до кипване. Смесете брашното с 1/2 ч.ч. вода и го прибавете към зеленчуците.

След като зарзаватът поври няколко минути, добавете рибата и подправките. Оставете чорбата на огъня още 5 минути и поръсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова рибена чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.