Зеленчукова разядка с грах и царевица
Зеленчукова разядка с грах и царевица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зеленчуци - 2 ч.ч. сварени (картоф, тиквичка, морков, бяла ряпа)
  • грах - 5 с.л. (от консерва)
  • царевица - 5 с.л. (от консерва)
  • хималайска сол - ½ ч.ч. фина
  • шарлан - 1 ч.л.
  • босилек - 1 щипка сушен
  • чубрица - 1 щипка
  • тахан - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 щипка
  • люти чушки - 1 бр.
  • вода - 2/3 ч.ч.
  • сирене - 1 бучица
  • маслини - 6 бр. Каламата
Начин на приготвяне

Сваряваме нарязаните на кубченца зеленчуци - картоф, тиквичка, морков, бяла ряпа. Сипваме ги в каната на блендера и към тях добавяме и граха, царевицата и тахана.

Овкусяваме с хималайска сол, шарлан, сушен босилек, чубрица, черен пипер и на ситно нарязано люто чушле.

Сипваме малко водичка (може да използваме и сока от варените зеленчуци).

Блендираме до хомогенна смес и сме готови.

Поднасяме разядката с парченце сирене и украсено с маслини Каламата.

Подходящо за сандвичи. Чудна комбинация със сушени крекери от семена!

Пикантна зеленчукова разядка с грах и царевица и ароматни подправки!

Чудно Вкусно!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова разядка с грах и царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории