• картофи - 4 бр.
• моркови - 3 бр.
• праз - 1 стрък
• пащърнак - 2 корена
• целина - 1 глава
• олио - 2 с.л.
• магданоз - 2 - 3 корена
• яйца - 1 - 2 бр.
• кисело мляко - 150 г
• черен пипер
• магданоз
• брашно - 2 с.л.
• сол

Почистете зеленчуците. Нарежете ги на дребно и ги сложете да врят в подсолена вода.

Когато се сварят ги извадете и пасирайте. Върнете пюрето във водата и сложете супата да ври.

Запържете брашното в мазнината, разредете с бульон и го прибавете към супата.

Застройте с яйцето и киселото мляко и поръсете с магданоз и черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова кремсупа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.