• брюкселско зеле - 300 г
• моркови - 4 - 5 дребни
• грах - 5 с.л. от консерва
• царевица - 5 с.л. от консерва
• броколи - 300 г
• масло - 1/2 пакетче
• лимонов сок
• сол
• черен пипер

Измийте и почистете морковите, брюкселското зеле и броколите. Бланширайте трите зеленчука и след като се охладят, ги прехвърлете в намазнената с масло тавичка.

Прибавете граха и царевицата, след което овкусете с подправките и разбъркайте.

Печете в предварително загрята фурна в продължение на 15-20 минути. Сервирайте зеленчуковия микс като гарнитура към кюфтета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчукова гарнитура за кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.