• бланширан ориз - 250 г
• лук - 1 гл.
• морков - 1 бр.
• царевица - 200 г (консерва)
• яйца - 4 бр.
• зеленчуков бульон - 1 бр.
• риган
• сол
• олио
• черен пипер

Ястието е подходящо за гарнитура или просто бързо да приготвим нещо хранително за изгладнелите домашни.

Оризът се измива и се сварява в тенджерка с вода 1/3 с малко сол, докато водата се изпари.

В уок тиган запържваме нарязаните на ситно лук и морков. И когато са леко зачервени, добавяме сварения ориз, добавяме още мазнина и пържим до пълна готовност на ориза.

Добавяме зеленчуковия бульон, след това и царевицата.

Следва да чукнем яйцата. Бъркаме непрекъснато, докато се изпържат. Накрая овкусяваме с поправките и сваляме от котлона.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчуков ориз по китайски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.