• тиквичка - 1 бр.
• яйца - 3 бр. твърдо сварени
• олио - 4 с.л.
• сурови яйца - 2 бр.
• брашно - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1ч.л
• сол - на вкус
• черен пипер - mляно
• чесън - 2 скилидки

Тиквичката се настъргва на ситно ренде и се задушава в половината от олиото. Добавя се скълцаният чесън.

Смесва се с тестото, приготвено от яйцата, млякото със содата, брашното, подправките и останалото олио.

Изсипва се в правоъгълна тавичка и сварените яйца се слагат в тестото с леко притискане.

Кексът се изпича в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчуков кекс с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.