• ориз - 1 ч.ч.
• чушки - 3 бр.
• моркови - 2 бр.
• зелен фасул - 2 шепи
• грах - 1 ч.ч.
• доматено пюре - 2 с.л.
• сол - на вкус
• олио

Тази бърза и простичка вечеря приготвяме, като започнем от ориза - слагаме го да се свари в съотношение 1:3.

През това време измиваме добре и нарязваме на дребно чушките, морковите и фасула.

Тях, заедно с граха, изсипваме в тенджерка или дълбок тиган, посоляваме и запържваме за кратко в малко олио. Добавяме доматеното пюре и размиваме с малко водичка до желаната гъстота.

При поднасяне можем да аранжираме, като сипем от гювеча в средата и заградим с ориз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зеленчуков гювеч с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.