• гъби - 3–4 бр. сушени
• свинско месо - 250 г нарязано
• соев сос - 1 с.л.
• бренди - 1 с.л. сухо
• макарони - 350 г с яйца
• бульон - 900 мл
• зелен лук 4 стръка, ситно нарязан
• кълнове - 125 г бамбукови от консерва
• маруля - няколко листа

Месото се маринова в соев сос и бренди 10-15 минути. Гъбите се накисват в топла вода 15 минути, отцеждат се и се нарязват.

Бамбуковите кълнове се отцеждат и нарязват. Макароните се сваряват във вряща подсолена вода за 5 минути до омекване. Отцеждат се.

Бульонът се кипва, прибавят се гъбите, месото, маринатата, лукът и бамбуковите кълнове.

Оставя се на слаб огън 2-3 минути и се прибавят макароните и нарязаната маруля. Вари се 2 минути и се сервира гореща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелена супа с паста е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.