Зелена супа с киселец и лобода
Зелена супа с киселец и лобода
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лобода - 500 г
  • киселец - 100 г
  • зелен лук - 1 връзка (по - голяма)
  • мазнина - 50 г
  • ориз - 30 г
  • сирене - 300 г
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1/3 ч.ч.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • копър - 1/2 връзка
  • джоджен - 1 връзка пресен, по желание
  • сол
  • черен пиепр
Начин на приготвяне

Почистете зеленолистните зеленчуци, нарежете ги ситно и ги сложете да се задушат в мазнина заедно със скълцания лук и накълцаните зелени подправки.

Долейте достатъчно вода и щом кипне, добавете ориза.

След като и той омекне, снемете супата от котлона, добавете натрошеното сирене и застройте с разбитите яйца и кисело мляко.

Накрая добавете сол и черен пипер на вкус.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелена супа с киселец и лобода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории