• марули - 2 бр.
• рукола - 20 бр. листенца
• домати - 2 бр.
• чушки - 3 бр. мариновани
• сирене - 140 г
• червен пипер
• чубрица
• олио - 3/4 ч. ч.
• сол

Измиваме марулите, измиваме руколата и доматите. Накъсваме марулята, доматите и сиренето нарязваме на едри кубчета.

Печения маринован пипер го изцеждаме от излишната течност и го нарязваме на едри парчета около 2 см. След което започваме да редим двете порции салати.

Вземаме две подходящи чинии за салата, най-отдолу слагаме по равно накъсана маруля, отгоре нея разпределяме по равно и листенцата рукола, посоляваме леко, след което нареждаме нарязаните на едро пресни домати, след тях печените мариновани чушки.

Най-отгоре на салатите разпределяме кубчетата сирене, след което в малка касерола с около 3/4 ч. чаша олио запържваме много леко червен пипер с чубрица. С тази запръжка поръсваме отгоре двете салати.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелена салата с рукола, сирене и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.