• маруля - 1 бр. крехката сърцевина
• лук - 1/2 средна глава (за салати, не - лютив)
• риба тон - 150 г от консерва
• аншоа - 6 - 8 бр. маринована (или хамсия)
• маслини - 10 - 12 бр. зелени, обезкостени
• маслини - 2 - 3 бр. черни, за украса
• майонеза - 5 с.л. с връх
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• сол - на вкус

1. Измийте крехките листа от сърцевината на марулята. Отцедете добре или попийте водата от тях с кухненска хартия. По желание може да използвате и салата Айсберг.

Нарежете на едро и сложете в купа.

2. Отцедете рибата тон от течността или мазнината в консервата. Маринованите рибки нарежете на парченца.

3. Лука направете на тънки полумесеци и заедно с рибите и зелените маслини сложете в купата при марулите.

4. Смесете майонезата с лимоновия сок и сол на вкус. Сложете в салата и разбъркайте, за да се разнесе добре майонезения сос.

5. Прехвърлете в салатиера и украсете с цели рибки маринована аншоа или хамсия и черни маслини.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелена салата с риба тон и аншоа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.