• зелена салата - 1 бр.
• гъби - 5 - 6 бр. по - едри
• портокали - 2 бр.
• топено сирене - 100 г пушено
• ядки - 200 г
• зехтин
• сол
• оцет

Почистваме и измиваме листата зелена салата. Внимателно подсушаваме и накъсваме.

Смесваме с едро смлени орехови ядки. Единия портокал белим и нарязваме на резенчета.

Другия портокал изцеждаме и прибавяме към сока лъжица зехтин (или повече), лъжица оцет и щипка сол.

Поливаме салатата с портокаловия сок и я объркваме внимателно. Разпределяме в четири чинии, като я смесваме с портокала и сиренето, нарязано на парченца, късчета от портокаловата кора, която сме бланширали за няколко минути във вряща вода и нарязаните на тънки резенчета почистени и измити гъби.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зелена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелена салата с портокалов аромат е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.