• за салата
• маруля - 1 бр.
• краставица - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• топени сирена - 10 - 12 парчета
• за панировката
• брашно
• вода
• лед
• за дресинга
• майонеза - 2 с.л.
• горчица - 2 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• лимон - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• зехтин - 2 с.л.

Марулята се измива, отцежда и нарязва на тънко. Краставицата и доматите се нарязват на кубчета.

След това в дълбока купа смесвате брашно, вода и лед 2-3 бучки. Сместа се бърка до консистенция като боза.

Сирената се потапят в нея и след това се пържат в тиган с нагорещена мазнина.

Когато станат готови, се отцеждат и поставят върху салфетка.

Майонезата, горчицата, чесънът, лимонът, зехтинът и подправките се блиндират в блендер. Сирената се поставят върху вече нарязаната салата и се залива с дресинга.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зелена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелена салата с панирани топени сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.