• маруля - 1/2 бр.
• яйца - 2 бр.
• пресен лук - 3 - 4 стръка
• рокфор - 100г
• моцарела - 50 г
• Чеснов сос
• майонеза - 100 мл
• кисело мляко - 100 мл
• чесън - 4 скилидки
• девесил
• сол

Марулята се измива добре, подсушава и нарязва. Лукът се нарязва на ситно. Яйцата се сваряват до твърдо яйце, обелват се и нарязват.

Сирената също се нарязват на тънки слайсове. Марулята и лукът се поставят в купа, овкусяват се със сол.

Отгоре се подреждат парчетата яйца и сирене Рокфор и Моцарела. Накрая се залива със чесновия сос.

За соса: В купа се разбиват майонезата и киселото мляко, прибаве се и чесън. Всичко се парира с пасатор до хомогенна смес.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелена салата с Моцарела и Рокфор е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.