• киноа - 1 к.ч.
• айсберг - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• авокадо - 1 бр.
• моцарела - 2 бр.
• царевица - 1 малка консерва
• лимон - 1 бр.
• сол
• зехтин

Киноата се накисва във вода за 30 мин. След това сварява в отношение 2:1 (2 к.ч. вода с 1 к.ч. киноа). Като заври водата, котлонът се намаля на 3 степен и се бърка около 20 мин, докато набъбне и се изпари водата. Оставя се да изстине.

В голяма купа накъсваме айсберга, нарязваме на кубчета доматите, авокадото и моцарелата и добавяме царевица и готовата киноа.

Салатата се овкусява със сол, зехтин и сок на един лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелена салата с киноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.