• калмари - 400 г
• салата - 1 глава айсберг
• маслини - 10 - 12 бр. черни
• сол
• за маринатата
• чесън - 2 скилидки
• магданоз - ½ връзка
• зехтин - 4 с.л.
• бяло вино - 4 с.л.
• черен пипер
• сол
• за дресинга
• лимони - 1 с.л. сок
• зехтин - 1 с.л.

Пресовайте чесъна, смесете го с виното, зехтина и ситно нарязания магданоз и в получената смес мариновайте почистените и нарязани на кръгчета калмари поне за 2-3 часа.

Отцедете и изпечете в силно загрят грил тиган за не повече от 1 минути на страна.

Добавете към почистения и накъсан айсберг, залейте с дресинга и разбъркайте зелената салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зелена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелена салата с калмари е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.