• зелен фасул - ½ кг
• лук - 1 глава
• зехтин
• люти чушки - 1
• домати - 1 консерва белени
• сол

Загрявам на котлона достатъчно количество зехтин.

Нарязвам на едро лука и го запържвам. Добавям малко нарязана люта чушка и пържа, докато лукът стане прозрачен и омекне.

Сипвам цялата консерва белени домати. Посолявам на вкус.

Сипвам и малко вода – колкото да обере доматите от консервната кутия.

Почиствам фасула и отрязвам крайчетата на шушулките. Прибавям и него.

Оставям да къкри 20-30 минути, докато доматеният сос се сгъсти, а фасулът поеме ароматите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен фасул в сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.