• пуешко месо - 1 кг
• зелен фасул - 400 г
• картофи - 3 средно големи
• лук - 1/2 глава стар
• бульон - 1 зеленчуков
• чубрица
• сол
• червен пипер - 1 с.л.
• брашно - 2 - 3 с.л.

Леко сваряваме месото, след това добавяме нарязаните на кубчета картофи.

Нарязваме зеления фасул и лука и тях добавяме към картофите и пуешкото. След като е почти готово прибавяме зеленчуковия бульон и поръсваме на вкус с чубрица.

В отделен съд слагаме олио след като се затопли прибавяме брашното, а след това и червения пипер (да се запържат малко), като непрекъснато бъркаме, за да не остават бучки.

Запърженото брашно и червен пипер ги изсипваме при фасула.

Оставяме да поври около 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен фасул с пуешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.