• зелен фасул - 200 г
• яйца - 2 бр. сварени
• масло - 1 с. л.
• сол
• черен пипер
• лук
• магданоз

Яйцата се сваряват в подсолена вода и се обелват. Зеленият фасул се почиства и реже на две през средата.

Сварява се в подсолена вода и се отцежда добре. Сипва се в чиния и смесваме с нарязани кубчета от сварени яйца и ситно нарязан лук.

Поръсват се със сол и черен пипер. Маслото се запържва и с него се заливат фасулът и яйцата. Поднася се с нарязан пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен фасул с яйца и магданоз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.