Зелен фасул по провансалски
Необходими съставки
- зелен фасул - 1.4 кг почистен
- масло - 60 г
- зехтин - 3 с.л.
- чесън - 1 скилидка
- домати - 6 бр. големи
- черен пипер
- подправки - свежи
- сол
- магданоз
Начин на приготвяне
Загрейте маслото и зехтина, добавете подправките, нарязаните чесън, домати и лук и задушете всичко за 20-30 минути.
Сварете боба във вряща подсолена вода, докато поомекне.
Отцедете и го овкусете със сол и пипер. Сервирайте зеления боб върху канапе от доматеното пюре. Гарнирайте с чесън и магданоз.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Зеленчукови ястия
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен фасул по провансалски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта