• зелен фасул - 1 кг
• лук - 2 глави
• моркови - 2 бр.
• целина - 1 парче
• домати - 2 бр.
• чесън - 1 глава
• олио - 1 1/2 к.ч.
• брашно - 1 равна с.л.
• оцет - 1 - 2 с.л.
• магданоз
• сол

Фасулът се изчиства и нарязва. Нарязвате на ситно лука, морковите, целината и 5-6 скилидки чесън.

Изсипвате ги при боба, наливате 1 к.ч. вода и 1 к.ч. олио, посолявате на вкус и задушавате на умерен огън.

Когато зеленчуците поомекнат добавяте размитото в малко вода брашно, 5-6 скилидки чесън, оцета и ситно нарязания магданоз.

Отгоре подреждате доматите, нарязани на филийки и заливате с останалото олио. Оставяте ястието да се вари на слаб огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен фасул плакия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.