• зелен фасул - 500 г
• яйца - 2 бр.
• брашно - 200 г
• прясно мляко - 200 мл
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• магданоз - 1/2 връзка
• за овалване
• брашно - 1 ч.ч.

Почистете, измийте и бланширайте фасула в подсолена вода за 5-6минути. Отцедете и оставете да се охлади. В купа разбийте яйцата, млякото и брашното.

Прибавете подправките и нарязания на ситно магданоз.В друга купа сипете брашното за панировката.

Овалвайте шушулките първо в брашното, след това в яйчената смес и ги пускайте в сгорещената мазнина. Пържете до златисто и ги извадете върху кухненска хартия.Сервирайте с чеснов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен фасул -пане е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.