• зелен фасул - 500 г
• кисело млеко - 1 кофичка
• зехтин
• копър
• чесън
• сол

Сварява се добре зеленият боб, който е добре да ври с малко сол, след което се изцежда водата.

Изсипва се бобът в чиниите по порции.

След това се запържва в тиганче зехтинът с чесъна, след 5 мин запържване може да се залее зеленият боб със запържения зехтин.

Залива се с по 2 лъжици кисело мляко и за украса се прибавя и копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен боб със зехтин и кисело млеко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.