Зелен боб с наденица и тиквички
Зелен боб с наденица и тиквички
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зелен фасул - 1 буркан от 800 г
  • тиквички - 1/2 буркан стерилизирани
  • наденица - 2 парчета ароматна с чубрица
  • сол - на вкус
  • червен лук - 1 главичка
  • домати - 1 брой
  • чубрица - 2 стръгчета, пресен
  • олио
  • вода - 800 г
  • брашно - 3 - 4 лъжици
Начин на приготвяне

В средна тенджера слагаме да нагреем олио и нарязваме лука и го слагаме при олиото, да се запържи. След като е готово, към него прибавяме нарязания домат и червен пипер и оставяме за 5 минути.

След това сипваме водата и нарязания на колелца салам и чакаме да кипне.

Като кипне водата се оставя така 10 минути и се слага тиквичките и зеления боб, на който предварително сме изцедили водата. След това оставяме така 5 минути да покипи.

Приготвяме си брашното със студена вода и го разбиваме, като боза да стане, и след това го слагаме за соса и оставяме така 15 минути да кипи, ката бъркаме с лъжица да не се прихване.

След това слагаме чубрицата, която сме нарязали на ситно, и посоляваме на вкус и сваляме от огъня.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Зелен боб с наденица и тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории